Плескавица св-говяжья

Пле́скавица — блюдо в виде круглой плоской котлеты из рубленого мяса, популярное на Балканах.

Сочное мясо (св-говяжье), помидор, огурец, лук репчатый, лист салата , красный соус, белый(чесночный) соус, лепешка(пита)