Плескавица говяжья

Пле́скавица — блюдо в виде круглой плоской котлеты из рубленого мяса, популярное на Балканах.

- сочное мясо (говядина)
- лепешка собственного приготовления
- специи, приправы
- овощи
- фирменный соус